Coordenador(a) - Setor Frios e Laticínios

Descrição da vaga

Principais responsabilidades:
Coordenar a operação do setor de Frios e Laticínios, garantindo organização, abastecimento e qualidade dos produtos;
Liderar, acompanhar e desenvolver a equipe, distribuindo atividades e orientando sobre os processos da área;
Acompanhar indicadores de vendas, perdas, rupturas, estoque e produtividade;
Garantir o correto armazenamento, exposição, precificação e validade dos produtos;
Monitorar as condições de higiene, organização e conservação dos produtos e equipamentos;
Acompanhar inventários e atuar na redução de perdas e desperdícios;
Garantir o cumprimento dos procedimentos operacionais e das normas de segurança dos alimentos;

Atuar de forma próxima à equipe e à operação, identificando oportunidades de melhoria e contribuindo para os resultados da loja.
Requisitos:
Experiência com liderança de equipes;
Experiência com operação de Frios e Laticínios, perecíveis ou áreas correlatas;
Vivência no segmento varejista, preferencialmente em supermercados;
Conhecimento de controle de estoque, validade, perdas e indicadores de desempenho;
Perfil organizado, proativo e com boa comunicação;
Disponibilidade para atuar de acordo com a necessidade da operação do varejo;
Ensino médio completo;
Maior de 18 anos;